數(shù)說(shuō)產(chǎn)業(yè)（2017年）
養(yǎng)殖規(guī)模：2017年我市完成生態(tài)禽出欄1142.05萬(wàn)羽，為省下達(dá)任務(wù)750萬(wàn)羽的152.27%，禽蛋產(chǎn)量1.60萬(wàn)噸，為省下達(dá)任務(wù)0.69萬(wàn)噸的231.88%。全市新增規(guī)模養(yǎng)禽場(chǎng)201個(gè)，為省下達(dá)任務(wù)180個(gè)的111.7%。
產(chǎn)量產(chǎn)值：禽存欄630.91萬(wàn)羽，分別較上年增長(zhǎng)6.85%；出欄禽659.11萬(wàn)羽，分別較上年增長(zhǎng)6.85%。六枝特區(qū)扶投公司、水城縣旅文投公司、鐘山區(qū)物管公司等平臺(tái)公司積極投入生態(tài)禽養(yǎng)殖，共培育或引進(jìn)企業(yè)22家，培育家禽合作社201個(gè)，通過(guò)企業(yè)、合作社帶動(dòng)貧困人口11420人，占年度脫貧任務(wù)數(shù)13216人的86.4%。
覆蓋人口：生態(tài)禽產(chǎn)業(yè)是助力脫貧攻堅(jiān)的“短平快”產(chǎn)業(yè)，貧困戶通過(guò)發(fā)展生態(tài)禽養(yǎng)殖增收明顯，累計(jì)帶動(dòng)脫貧24674人，從家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中實(shí)現(xiàn)人均增收3300元以上。
基地規(guī)模：大力發(fā)展生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)，助推脫貧攻堅(jiān)。突出地方特色，以“烏蒙鳳”雞、烏蒙烏骨雞、高腳雞、綠殼蛋雞等六盤水地方品種為主，適度引進(jìn)專用肉雞、蛋雞品種，推進(jìn)原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)相互配套的良種繁育體系建設(shè)。已建成“烏蒙鳳”雞原種場(chǎng)1個(gè)，生態(tài)禽擴(kuò)繁場(chǎng)1個(gè)、孵化場(chǎng)1個(gè)，1個(gè)20萬(wàn)羽種雞擴(kuò)繁場(chǎng)正在建設(shè)。
青林鄉(xiāng)“涼都鳳”養(yǎng)殖場(chǎng)：家禽養(yǎng)殖帶富百姓
4月12日，記者來(lái)到我市北部五鄉(xiāng)鎮(zhèn)青林鄉(xiāng)“涼都鳳”土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，放眼望去，500個(gè)雞“別墅”星星點(diǎn)點(diǎn)有序排列在綠樹掩映的山間，周圍是灌木叢林地，村民和公司的工作人員忙著給雞撒食、加水。
“‘涼都鳳’土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目是以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖作為農(nóng)民增收的突破口，發(fā)展“林上長(zhǎng)期涵養(yǎng)→林下蟲草飼料補(bǔ)充→排泄物反補(bǔ)生態(tài)”的高效、生態(tài)、循環(huán)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李永紅介紹，今年初投入雞苗2萬(wàn)余羽，預(yù)計(jì)全年養(yǎng)殖規(guī)模將擴(kuò)大至8萬(wàn)羽，年收益320萬(wàn)元以上，項(xiàng)目全部建成后，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨?/span>1824人。該項(xiàng)目占地700畝，總投資15000萬(wàn)元，現(xiàn)已投入1200余萬(wàn)元，并獲批產(chǎn)業(yè)子基金5000萬(wàn)余元，已建成雞“別墅”500個(gè)，前期投入雞苗4萬(wàn)多羽。
“在推進(jìn)‘涼都鳳’土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)中，按照‘黨建+產(chǎn)業(yè)’的理念，通過(guò)“以企帶村、以村促企、村企共贏、村企聯(lián)建”模式，充分發(fā)揮黨支部引領(lǐng)作用，整合資源優(yōu)勢(shì)，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展通過(guò)黨建引領(lǐng)，形成脫貧攻堅(jiān)紅色引擎，使分散的農(nóng)村生產(chǎn)要素實(shí)現(xiàn)優(yōu)化組合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，帶動(dòng)農(nóng)民增加收入。
“利用‘涼都鳳’土雞生產(chǎn)周期短、肉質(zhì)好的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展高效、生態(tài)、循環(huán)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)，在增加土地生產(chǎn)力的同時(shí)，減少青飼料、動(dòng)物性飼料、混合飼料的投入，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益、成本節(jié)約、生態(tài)保護(hù)‘三效合一’。”項(xiàng)目管理人員陳方炎說(shuō)，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，青林鄉(xiāng)海發(fā)村合作社組織引導(dǎo)海發(fā)村200多戶村民以100多畝土地入股到合作社參與“涼都鳳”土雞養(yǎng)殖基地建設(shè)。在項(xiàng)目沒有產(chǎn)生收益前，每畝土地每年實(shí)行保底分紅200元；項(xiàng)目產(chǎn)生效益后，將按照養(yǎng)殖協(xié)議，公司與合作社以6∶4比例進(jìn)行收益分紅，形成農(nóng)民增收致富的長(zhǎng)效機(jī)制。
“在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中，養(yǎng)殖基地積極引導(dǎo)村民以勞動(dòng)力、管理技術(shù)等量化入股，其中，管理人員每月可獲得1800元到2000元收入，務(wù)工人員每天按80元到100元獲取勞務(wù)收入。”李永紅說(shuō)，農(nóng)戶以房屋入股分收益，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，將當(dāng)?shù)赜袟l件的民居打造成農(nóng)家客棧、農(nóng)家樂等商業(yè)業(yè)態(tài)，由鐘山區(qū)物管公司對(duì)其房屋進(jìn)行整體裝修，農(nóng)戶通過(guò)房屋使用權(quán)、宅基地使用權(quán)等入股，物管公司與農(nóng)戶簽訂改造協(xié)議和經(jīng)營(yíng)協(xié)議，按7：3股份享受收益分紅。目前，鐘山區(qū)物管公司正與涼都村鎮(zhèn)銀行進(jìn)行對(duì)接，幫助農(nóng)戶進(jìn)行“三變貸”，所貸款項(xiàng)將用于項(xiàng)目的后續(xù)發(fā)展建設(shè)，通過(guò)“三變貸”變“戶戶貸”為“人人貸”的政策，以人均貸款5萬(wàn)元計(jì)算，預(yù)計(jì)人均每年可獲取3250元的分紅。
保華鎮(zhèn)“烏蒙鳳雞”：地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證讓“烏蒙鳳雞”變“金雞”
4月12日，在我市北部五鄉(xiāng)鎮(zhèn)保華鎮(zhèn)奢旮村“烏蒙鳳雞”養(yǎng)殖場(chǎng)，只見場(chǎng)地內(nèi)的通村公路還在平整，幾位村民正忙著整理、搬運(yùn)、回填土石方，一派繁忙景象。“我現(xiàn)在盼望著養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)通村公路早日完工。”去年底退休的原市農(nóng)委畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)葛發(fā)權(quán)說(shuō)。
據(jù)葛發(fā)權(quán)介紹，品種奇特、涼都獨(dú)有的“烏蒙鳳雞”已被列為貴州省動(dòng)物育種專項(xiàng)。“烏蒙鳳雞”是我市本地苗族飼養(yǎng)的地方土雞種，由于該雞頭像鳳凰，被當(dāng)?shù)孛缱遄u(yù)為“天使”。該雞經(jīng)過(guò)苗族同胞世代馴養(yǎng)，養(yǎng)殖歷史超過(guò)200年，野外生存能力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美，很受消費(fèi)者青睞。
早在2013年2月，葛發(fā)權(quán)帶領(lǐng)幾名技術(shù)人員來(lái)到水城縣紅巖鄉(xiāng)進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)時(shí)，看到該鄉(xiāng)一個(gè)苗族寨子里有一種當(dāng)?shù)厝朔Q之為“啄兜雞”的土雞種。有著豐富畜牧技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)的葛發(fā)權(quán)立即展開收集，打算將該雞原始種群進(jìn)行擴(kuò)繁、選育，打造六盤水的獨(dú)有品牌。經(jīng)過(guò)畜牧站與企業(yè)的共同努力，“烏蒙鳳雞”保種項(xiàng)目被列入“2015年度貴州省動(dòng)物育種專項(xiàng)”研究課題，并注冊(cè)“涼都·烏蒙鳳雞”商標(biāo)，為品牌打造奠定了基礎(chǔ)。
目前，“烏蒙鳳雞”已從當(dāng)初的28羽發(fā)展到3000多羽。截至2017年底，已建成種雞舍四棟、辦公用房一棟，路、水、電全部接通，計(jì)劃再新建兩棟雞舍用于孵化、脫溫。六盤水金鳳棲自然牧業(yè)有限公司2015年4月以“雞圖標(biāo)”進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，取得國(guó)家版權(quán)局“烏蒙鳳標(biāo)識(shí)”。“烏蒙鳳雞”和“烏蒙鳳雞” 雞蛋2017年11月已獲得貴州省無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，“六盤水烏蒙鳳雞”地理標(biāo)識(shí)2017年12月21日經(jīng)農(nóng)業(yè)部專家組審核通過(guò)。
據(jù)葛發(fā)權(quán)介紹，目前《中國(guó)家禽品種志》收錄地方雞品種107個(gè)。“烏蒙鳳雞”性狀與該書上的107個(gè)品種不同，待雞群達(dá)到申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)后，將向有關(guān)部門申請(qǐng)，屆時(shí)“烏蒙鳳雞”有望成為中國(guó)第108個(gè)地方雞品種，成為名副其實(shí)的六盤水獨(dú)有品牌。
“今后將采取產(chǎn)業(yè)化發(fā)展‘烏蒙鳳雞’，以‘公司+農(nóng)戶’的方式，把養(yǎng)殖項(xiàng)目覆蓋到項(xiàng)目村所有貧困戶，商品雞走中高端路線，銷往北京、上海、深圳等一線城市，讓‘烏蒙鳳雞’變‘金雞’下‘金蛋’，為六盤水市精準(zhǔn)扶貧注入新動(dòng)力。”葛發(fā)權(quán)說(shuō)。
營(yíng)盤鄉(xiāng)“桃花雞”養(yǎng)殖場(chǎng)：建成國(guó)內(nèi)首屈一指的現(xiàn)代化蛋雞場(chǎng)
4月13日，記者在水城縣營(yíng)盤鄉(xiāng)看到，北盤江畔又多了一道風(fēng)景：遠(yuǎn)觀，藍(lán)色的20萬(wàn)羽蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)在山川間交錯(cuò)縱橫；近看，蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)秩序井然，施工人員正在對(duì)場(chǎng)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行最后組裝。這就是總投資9892萬(wàn)元，國(guó)內(nèi)首屈一指的現(xiàn)代化蛋雞場(chǎng)。該項(xiàng)目位于營(yíng)盤鄉(xiāng)雞戲村，以“三變”改革為統(tǒng)攬、以企業(yè)為平臺(tái)、以股權(quán)為紐帶，由水城縣旅游文化投資公司進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，營(yíng)盤鄉(xiāng)政府具體管理運(yùn)營(yíng)，水城縣農(nóng)業(yè)部門提供技術(shù)支撐保障。
該項(xiàng)目建設(shè)期限兩年，今年將建成10萬(wàn)羽肉雞養(yǎng)殖區(qū)1個(gè)，年實(shí)現(xiàn)出欄商品“桃花雞”肉雞80萬(wàn)羽以上，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞蛋4000萬(wàn)枚，屠宰加工肉雞1000萬(wàn)只。全部建成后可覆蓋營(yíng)盤鄉(xiāng)建檔立卡貧困戶2160戶6796人，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，為營(yíng)盤鄉(xiāng)農(nóng)村勞動(dòng)力提供就業(yè)崗位200余個(gè)，在不計(jì)貧困戶在蛋雞場(chǎng)和屠宰場(chǎng)打工收入的情況下，每戶貧困戶收入為12834元，平均每人4079.09元。
“我們采取‘公司+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶+農(nóng)業(yè)部門’的模式，以集中與分散相結(jié)合的方式組織生產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)出的產(chǎn)品負(fù)責(zé)保底回收，屠宰加工后統(tǒng)一銷售，產(chǎn)品直接進(jìn)入學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、超市及外銷等。”現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)工程監(jiān)理的唐金文告訴記者，按照水城縣統(tǒng)一規(guī)劃，在雙水街道辦法都村征地建設(shè)肉雞屠宰加工、中央廚房、大數(shù)據(jù)中心銷售基地1個(gè)，為全縣肉雞產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一屠宰加工銷售服務(wù)。
市農(nóng)委畜牧科科長(zhǎng)潘存堂說(shuō)，該基地的建設(shè)，使水城縣家禽產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)、加、銷一條龍，貿(mào)、工、牧一體化產(chǎn)業(yè)鏈，并逐漸完成“三品一標(biāo)”體系建設(shè)和“水城桃花雞”品牌創(chuàng)建，拉動(dòng)全縣林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
如今，集約化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本完成，工作人員正在對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施進(jìn)行最后組裝和調(diào)試。
營(yíng)盤鄉(xiāng)“穿褲子雞”養(yǎng)殖戶：回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶富鄉(xiāng)鄰
4月13日，在水城縣營(yíng)盤鄉(xiāng)高峰村馬路邊組的水城縣百匯種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社里，記者見到了趙興江，他看著300余畝林帶的梨樹、李樹、桔子樹，笑逐顏開，等待了3年，這些“搖錢樹”終于進(jìn)入了盛產(chǎn)期。
趙興江是水城縣百匯種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)，曾做過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)員、推銷業(yè)務(wù)員、泥水工等。因從小家境貧寒，他一直懷揣著改變家鄉(xiāng)、帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想。他從2007年開始創(chuàng)業(yè)，成立了電腦公司，2015年，市就業(yè)局舉辦第七期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師招募，趙興江被評(píng)為六盤水市創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師。
在熟知國(guó)家精準(zhǔn)扶貧政策以及營(yíng)盤鄉(xiāng)成為貴州省扶貧攻堅(jiān)主戰(zhàn)場(chǎng)以后，趙興江意識(shí)到，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)來(lái)了。
憑借多年在外創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，趙興江帶領(lǐng)家族中及村里的幾個(gè)創(chuàng)業(yè)能人，于2015年成立了水城縣百匯種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研分析，注冊(cè)資金180萬(wàn)元，種植了300余畝果樹，在林下發(fā)展養(yǎng)殖最具農(nóng)村特色的“穿褲子雞”（因腿上毛多且長(zhǎng)，形似穿褲子而得名）。因擁有多年創(chuàng)業(yè)實(shí)干經(jīng)驗(yàn)，趙興江把“穿褲子雞”從當(dāng)初的幾十只發(fā)展到年出欄上萬(wàn)只。“穿褲子雞”喝的是山泉，吃的是中草藥，每斤售價(jià)在38元，在市場(chǎng)上可搶手了。”趙興江眉飛色舞地說(shuō)，去年養(yǎng)雞總收益是盈利的，項(xiàng)目區(qū)種植果樹及花卉3萬(wàn)棵，實(shí)現(xiàn)了四季有果實(shí)可采摘、有花可賞。
他介紹，2016年通過(guò)“三變”模式，有21戶農(nóng)戶加入合作社，帶動(dòng)就業(yè)30人，合作社2016年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值70余萬(wàn)元。2017年擴(kuò)大了規(guī)模，實(shí)現(xiàn)營(yíng)盤鄉(xiāng)首個(gè)100人社員合作社，以特色“穿褲子雞”和鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值300萬(wàn)元以上。
不僅如此，他還修通了家鄉(xiāng)的600米創(chuàng)業(yè)致富路，要讓高峰村劉家寨組、馬路邊組、李家梁子組、周家營(yíng)組、上寨組五個(gè)組實(shí)現(xiàn)脫貧、全面小康。
記者手記
建立群眾脫貧致富的利益聯(lián)接機(jī)制
2017年，我市把生態(tài)禽養(yǎng)殖作為脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。
通過(guò)“三變”紐帶，以股權(quán)為核心，建立“平臺(tái)公司+村集體+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)接機(jī)制，解決貧困群眾缺資源、就業(yè)難、增收難等問題，能夠讓貧困群眾快速脫貧致富。通過(guò)以土地作價(jià)入股分紅，引導(dǎo)村集體和農(nóng)戶以土地、林權(quán)、荒山等可經(jīng)營(yíng)性資源折價(jià)入股合作社，讓農(nóng)村的閑置資源得到充分開發(fā)利用；在項(xiàng)目推進(jìn)建設(shè)過(guò)程中，養(yǎng)殖基地積極引導(dǎo)村民以勞動(dòng)力、管理技術(shù)等量化入股，以社會(huì)資金入股分紅，幫助農(nóng)戶進(jìn)行“三變貸”，始終堅(jiān)持品牌帶動(dòng)、市場(chǎng)引領(lǐng)的理念，著力打造具有唯一性、地域性的土雞養(yǎng)殖特色品牌，讓貧困戶在產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、利益鏈中分享最大收益，有力地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。
中央實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，省委提出“來(lái)一場(chǎng)振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的深刻的產(chǎn)業(yè)革命”，六盤水迎來(lái)了家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天，相關(guān)部門要完善利益聯(lián)接機(jī)制，讓農(nóng)戶通過(guò)發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧致富。
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