為進一步提高幼兒園膳食工作質(zhì)量，保證幼兒營養(yǎng)需要，促進幼兒身體健康，便于家長了解幼兒在園兩點一餐情況。近日，德清縣第二實驗幼兒園召開了由本學(xué)期的膳管會，保教主任副主任、總務(wù)人員、保健醫(yī)生及各班家長代表參加了會議。
首先參觀玉墅園區(qū)食堂，由總務(wù)沈建英老師帶領(lǐng)家長代表們參觀食堂，先后參觀了食堂清洗配菜間、主食加工間等地方，觀摩了食堂工作人員烹飪的工作環(huán)節(jié)。在座的家長代表們對幼兒園的膳食表示非常滿意，并給予了高度的評價，同時認為幼兒園的食品管理規(guī)范、流程清晰、食品存放有序、衛(wèi)生，對幼兒園的膳食工作表示放心。
保健老師鐘赟鴿對家長提出的問題進行解答反饋，對點心、正餐、防蚊措施等方面進行了溝通和說明。最后是大家圍坐在一起討論幼兒膳食問題，幼兒園代表姚艷萍老師表示一定會根據(jù)大家對幼兒在園的膳食提出的意見，集思廣益制定出更多樣化合理營養(yǎng)的食譜。
本次膳管會讓家長了解到幼兒園食堂的規(guī)范運作、科學(xué)的營養(yǎng)配餐，也讓幼兒園征集到真實、寶貴的意見和建議。相信在家園共同努力下，幼兒園的膳食管理工作一定會越做越好，讓幼兒們吃好每一餐。
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