種植面積：截至2017年底，我市共完成刺梨種植88.47萬畝。其中：六枝10.77萬畝，盤州47.15萬畝，水城30萬畝，鐘山0.55萬畝。共打造3000畝以上連片示范基地21個(gè)，5000畝以上連片示范基地10個(gè)，10000畝以上連片示范基地3個(gè)，現(xiàn)已掛果13.85萬畝，鮮果產(chǎn)量達(dá)13601噸。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模：全市共有五家刺梨加工企業(yè)，年加工能力達(dá)48萬噸，實(shí)際加工4901噸。其中，貴州天刺力食品科技有限公司是省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)，年生產(chǎn)能力15萬噸，2017年收購(gòu)刺梨2700噸，共加工產(chǎn)品1350噸，產(chǎn)值達(dá)1.1億元。
賈西村：刺梨林變成“綠色銀行”
五月的陽光明媚而溫暖，盤州市盤關(guān)鎮(zhèn)天富刺梨園2014年種下的刺梨，已陸續(xù)進(jìn)入盛產(chǎn)期。
一大早，任小美和同村人便前往刺梨園，開始一天的工作。
“從建園開始我就在這里干活，已經(jīng)干了4個(gè)年頭了，家里的20多畝土地也都拿來入股種了刺梨，一年能有1萬多塊錢的收益。”任小美邊施肥邊說：“我家就在隔壁的長(zhǎng)地村，走路來上班也就20多分鐘。土地入股后，在家里也是閑著，不如來園區(qū)干點(diǎn)活多掙點(diǎn)錢，以前在地里干慣的，這點(diǎn)活不算累。”
如今整個(gè)盤關(guān)鎮(zhèn)，以賈西村為核心的盤關(guān)天富刺梨園，規(guī)模達(dá)到3.12萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋8個(gè)自然村的3498戶9446人，惠及貧困戶423戶842人，帶動(dòng)人均年增收3940元。
同時(shí)，為讓老百姓有更多增收渠道，賈西村還結(jié)合“以短養(yǎng)長(zhǎng)、種養(yǎng)結(jié)合、種育融合”，走多元發(fā)展的路子，將刺梨產(chǎn)業(yè)與中藥材產(chǎn)業(yè)掛鉤，形成了完整的“生態(tài)鏈”“產(chǎn)業(yè)鏈”。2017年，園區(qū)共實(shí)施林下種植地參2300畝、魚腥草2000畝、鳳仙透骨草300畝，并發(fā)展養(yǎng)殖蜜蜂500箱。
發(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)不僅讓周邊村民提高了經(jīng)濟(jì)收入，也吸引了外出打工的人們回家就業(yè)。
聶由康是盤關(guān)鎮(zhèn)馬甲石村九組村民，以前和妻子長(zhǎng)年在外務(wù)工，2015年回家過年時(shí)，發(fā)現(xiàn)村里基礎(chǔ)設(shè)施、村居環(huán)境都發(fā)生了翻天覆地的變化，又聽村里人說是因?yàn)榘l(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)的原因，他便抱著試一試的心態(tài)和妻子留了下來。
起初，聶由康承包了刺梨園的除草工作，一天能有150元的收入。十個(gè)月后，園區(qū)招聘管理人員，實(shí)行八小時(shí)工作制，月薪3000元，他便應(yīng)聘了這一崗位。
“一開始還擔(dān)心在家掙不了錢，沒想到一年下來比出去打工收入高多了。”聶由康說，以前在溫州打工，除去日常開銷，回家過次年就沒錢了，再加上離家太遠(yuǎn)，老人孩子根本照顧不了。現(xiàn)在家里的11畝土地全部入股種植刺梨，一年能分紅4400元，夫妻倆每個(gè)月工資加起來有5000多元，吃、住外加孩子讀書都不要錢，一年下來存?zhèn)€30000元不成問題，比在外打工好多了，最重要的是，可以就近照顧老人。
據(jù)悉，盤江天富種植農(nóng)民專業(yè)合作社計(jì)劃未來三年時(shí)間使入股土地達(dá)3萬余畝，同時(shí)依托噠啦仙谷旅游景區(qū)，打造天富刺梨花海生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)及刺梨基地野外拓展運(yùn)動(dòng)旅游區(qū)，并配套矮桿高產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物示范區(qū)，達(dá)到“以短養(yǎng)長(zhǎng)”的良性循環(huán)模式。
如今，賈西村刺梨長(zhǎng)勢(shì)良好，起伏的山坡滿目蒼翠，一行行、一片片，生機(jī)盎然，一座“綠色銀行”已然形成。
盤州刺梨產(chǎn)研中心：小刺梨帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
5月11日，記者走進(jìn)盤州市紅果經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盤州刺梨產(chǎn)研中心，深入了解了刺梨加工方面的情況。
盤州刺梨產(chǎn)研中心是集研發(fā)、生產(chǎn)于一體的大型刺梨加工企業(yè)，項(xiàng)目占地750畝，總投資15.77億元，年產(chǎn)能力50萬噸。包括綜合辦公樓、員工宿舍、生活服務(wù)中心和企業(yè)文化展覽中心，5萬噸刺梨加工車間，冷庫、倉(cāng)庫和配套生產(chǎn)用房等。目前，一期工程已全面完工，并已研發(fā)投產(chǎn)刺梨王果汁、果粉、果脯等產(chǎn)品。項(xiàng)目全部建成后，可實(shí)現(xiàn)年均凈利潤(rùn)38550萬元，帶動(dòng)刺梨種植戶畝均增收3000元左右。
在這里，小小的刺梨果在經(jīng)過輔料調(diào)配、高溫瞬時(shí)殺菌等多道生產(chǎn)工序后，變成一罐罐包裝精美的刺梨深加工產(chǎn)品，然后被集裝成箱，發(fā)往超市，走進(jìn)千家萬戶，形成刺梨果實(shí)從采摘到生產(chǎn)的“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈。
“產(chǎn)研中心是六盤水市目前最大的規(guī)?；汤婕庸せ?，共有5條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)鮮榨果汁、刺梨果脯，每年可消耗10萬噸刺梨鮮果。”盤州刺梨產(chǎn)研中心行政部主任梁薇薇說，下半年，產(chǎn)研中心計(jì)劃還將規(guī)劃布局5條生產(chǎn)線，用于生產(chǎn)PET瓶飲料、易拉罐飲料、刺梨精粉、刺梨餅干、刺梨含片等。
這么多刺梨鮮果，從哪里來？梁薇薇說：“僅盤州刺梨種植面積就達(dá)54.41萬畝，占了全省刺梨產(chǎn)業(yè)的四分之一，原材料根本不是問題。同時(shí)，盤州宏財(cái)聚農(nóng)投資有限責(zé)任公司以投資、收購(gòu)等方式，通過與村級(jí)合作社合作模式，對(duì)刺梨鮮果按照2元/斤的價(jià)格進(jìn)行保底收購(gòu)，并在土地入股及勞務(wù)用工收入的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)入股分紅及后期管護(hù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民有收益、鮮果有來源。”
據(jù)介紹，每一種刺梨形態(tài)都是寶貴資源，刺梨鮮果可直接食用或做成果脯，還可用來榨汁調(diào)配飲料、濃縮精粉，剩下的果渣又可作為飼料喂養(yǎng)家畜，家畜產(chǎn)生的有機(jī)肥又能培育刺梨樹，從而實(shí)現(xiàn)刺梨綜合循環(huán)利用閉環(huán)，踐行綠色發(fā)展理念。
目前，產(chǎn)研中心已與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)、臺(tái)灣宜蘭大學(xué)、華南理工生物工程有限公司、廈門特吉生物工程有限責(zé)任公司等院校、企業(yè)達(dá)成合作，共同研發(fā)食用、保健、護(hù)膚等刺梨產(chǎn)品，現(xiàn)已研發(fā)成功的產(chǎn)品有刺梨飲料、果脯、含片、口服液、面膜、精粉等，目前合作的科研院校將在刺梨產(chǎn)研中心的科研大樓組建博士工作站和碩士工作站，對(duì)刺梨高附加值產(chǎn)品進(jìn)行深度研發(fā)。
“我們不僅僅是做加工，還要把技術(shù)研發(fā)做起來，積極打造‘產(chǎn)、加、研、銷’一體化產(chǎn)業(yè)鏈，為今后盤州市刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)大技術(shù)支撐。”梁薇薇說。
普古銀湖種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社：刺梨種植帶民富
走進(jìn)位于盤州市普古鄉(xiāng)的普古銀湖種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社刺梨基地，只見刺梨花競(jìng)相綻放，紅的白的漫山鋪開，將娘娘山裝扮得美不勝收。
“這里要修整一下，要不然刺梨長(zhǎng)不好。”刺梨基地第八片區(qū)區(qū)長(zhǎng)、舍烹村八組村民陶正平，行走于刺梨林間，邊查看刺梨的長(zhǎng)勢(shì)邊對(duì)管護(hù)人員說道。
從2012年首期種植600畝刺梨開始，陶正平開始了全新的生活。
在此之前，他一直在洗煤廠打工。
打工的洗煤廠離家有一個(gè)半小時(shí)車程，由于交通不便，為了節(jié)省費(fèi)用，他一年也回不了幾次家。一個(gè)月2000多元錢的工資，盡管省吃儉用，但除掉正常的開銷，能留給家里面的也沒有多少了。而長(zhǎng)期在外打工，家里面大大小小的事情，他都管不了、顧不上，深感虧欠家人。
2012年，舍烹村在現(xiàn)任普古鄉(xiāng)娘娘山聯(lián)村黨委書記陶正學(xué)的組織下，開始了刺梨種植，同年8月，得到這一消息的陶正平回到了家鄉(xiāng)，參與刺梨種植。
轉(zhuǎn)眼六年過去，這期間，刺梨基地的刺梨種植面積由最初的600畝發(fā)展至12200畝，種植刺梨的村由1個(gè)村覆蓋至8個(gè)村。陶正平的生活也悄然發(fā)生了變化，不僅生活水平不斷提高，家人也不再抱怨他顧不上家，2015年，一家人更是搬進(jìn)了新家，而他也通過不斷的學(xué)習(xí)和努力，從一名普通的工人成長(zhǎng)為刺梨基地第八片區(qū)的區(qū)長(zhǎng)。
“土地入股11畝多點(diǎn)，每年分紅5100塊錢，工資一年就是36000塊錢，再加上年底分紅，一年下來，收入超過50000多塊錢，而且園區(qū)還包吃……”算起收入賬，陶正平的喜悅之情溢于言表。
350萬元，這是娘娘山農(nóng)業(yè)園刺梨產(chǎn)業(yè)每年要支付的村民務(wù)工費(fèi)用，1700戶在這里參與修枝割草，施肥采摘等工作，僅此一項(xiàng)，每戶年均可增加收入2萬元。
“今年抽時(shí)間把駕照學(xué)了，到時(shí)候也買個(gè)車帶著家人四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們也要學(xué)會(huì)享受生活。”陶正平說道，言語間滿是幸福的味道。
記者手記
刺梨產(chǎn)業(yè)為脫貧攻堅(jiān)提供強(qiáng)大助力
種植面積88.47萬畝，總產(chǎn)值達(dá)29040.4萬元，惠及農(nóng)戶33.76萬戶97.9萬人，平均每年每人可增收480元……一串串?dāng)?shù)據(jù)，詮釋了刺梨產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)硬仗中舉足輕重的地位。
近來年，六盤水市緊緊圍繞“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的目標(biāo)，采取“黨建+平臺(tái)公司+合作社+農(nóng)戶”等模式，發(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)，并始終堅(jiān)持以特色林產(chǎn)品發(fā)展為載體，以股份合作為紐帶，以助推脫貧攻堅(jiān)促進(jìn)林農(nóng)增收為目標(biāo)，通過農(nóng)戶與經(jīng)營(yíng)主體“聯(lián)產(chǎn)聯(lián)業(yè)”“聯(lián)股聯(lián)心”，充分激活了農(nóng)村發(fā)展?jié)摿?，不斷?shí)現(xiàn)刺梨產(chǎn)業(yè)效益和價(jià)值的最大化。
從前不起眼的山里“野果”，如今正通過規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、科技化的發(fā)展之路，搭乘“三變”快車，順應(yīng)康養(yǎng)潮流，從山野走向廣闊的市場(chǎng)，成為山區(qū)百姓的“金果果”，為我市決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝全面小康提供了強(qiáng)大助力。
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